有機抹茶粉 Family Farm Organics (80克)
HK$84.00價格
有機抹茶粉 Family Farm Organics (80克)
抹茶是上等嫩綠茶葉，磨成細滑粉末而成，不經發酵。這種綠茶葉在收成前數星期已被遮蔭避免陽光直射，確保茶葉保存更多的葉綠素，蒸乾後磨成粉末，所含抗氧化物質包括綠茶素（又稱兒茶素）比其他綠茶多很多倍。
泡抹茶方法：建議每次放2茶杓(約1.7g)抹茶粉，並注入約80℃的熱水(70-80ml)，以茶具將抹茶粉融化並起小泡則可享用。當然也可以當普通茶粉沖調！建議先落少量再加水，慢慢調節給自己心意的味道。
Country of origin: China
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