過往去到雲吞麵舖或其他麵檔，餐牌上往往出現郊外油菜，相信大家都知道油菜是甚麼，但為甚麼前面要強調「郊外」呢？ 「郊外油菜」是強調蔬菜來自香港的郊區，即係新界，本土種植，十分新鮮。但時至今日，郊外油菜的郊外已不在再是針對香港新界自種蔬菜，而只是一個名稱而已。 ...